தேவையான பொருட்கள்
காரட் துருவல் - ஒரு கப்
நறுக்கிய கோஸ் - ஒரு கப்
தேங்காய்த் துருவல் - ஒரு கப்
நறுக்கிய தக்காளி - இரண்டு
நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய் - ஒரு கப்
இவைகளுடன் எலுமிச்சம்பழச்சாறு பிழிந்து மிளகுத்தூளும், உப்புத்தூளும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். நறுக்கிய கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை சேர்த்துக் கொண்டால் மேலும் சுவையாக இருக்கும்.
காரட் துருவல் - ஒரு கப்
நறுக்கிய கோஸ் - ஒரு கப்
தேங்காய்த் துருவல் - ஒரு கப்
நறுக்கிய தக்காளி - இரண்டு
நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய் - ஒரு கப்
இவைகளுடன் எலுமிச்சம்பழச்சாறு பிழிந்து மிளகுத்தூளும், உப்புத்தூளும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். நறுக்கிய கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை சேர்த்துக் கொண்டால் மேலும் சுவையாக இருக்கும்.
0 comments:
Post a Comment