தேவையான பொருட்கள்:
நறுக்கிய பைனாப்பிள் - ஒரு கப்,
பேரீச்சம் பழம் - 8,
மிளகாய்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
ஏலக்காய்ப் பொடி - ஒரு டீஸ்பூன்,
உலர் திராட்சை - 3 டீஸ்பூன்,
வினிகர் - 1/2 கப்,
சர்க்கரை - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்,
உப்பு - தேவையான அளவு.
செய்முறை:
பைனாப்பிள், பேரீச்சை இரண்டையும் ஒரு கப் தண்ணிரில் மிதமான தீயில் வேக விடவும். தண்ணீர் வற்றியவுடன் சர்க்கரை, மிளகாய் தூள், திராட்சை, ஏலக்காய், உப்பு, விணீகர் எல்லாவற்றையும் கலந்து சுருள்பதத்துக்கு வரும் வரை கிளறிக்கொண்டே இருந்தால் பைனாப்பிள் சட்னி ரெடி!டிபனுக்கு பொருத்தமாக இருக்கும்
Thursday, July 10, 2008
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment