ஸ்மூத்திஸ்

உடம்புக்கு ஏற்ற டிரிங்க் இது. உடம்பு சூட்டைத் தணிக்கும் சக்தி இதற்கு உண்டு.

இதை சீக்கிரமாகத் தயார் செய்யலாம்.

இதில் உள்ள விட்டமின் கன்டென்ட்டை அதிகரிக்க முளைகட்டிய கோதுமை, ஓட்ஸ் குறைந்த கொழுப்பு, பால், தயிர், சோயா பால் (அ) ஐஸ்க்ரீம் முதலியவற்றைச் சேர்க்கலாம்.

இதைத் திக்காக தயார் செய்வதற்கு பழங்களை உதிர்த்து ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம். பழத்தை ப்ரீஸ் செய்ய முடியாவிட்டால் சிறிதளவு ஐஸ் கட்டியை இதனுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்